01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
葛飾区金町の住宅街に佇むcafe merinki(カフェ メリンキ)は、広々とした席配置と落ち着いた空気感の中で、丁寧に淹れられた一杯をじっくり味わえるカフェです。看板ブレンドの「Merinki コーヒー」はブラジルやコロンビア、カリブ海周辺の豆をブレンドした豊かな香りが特徴で、レギュラーをはじめ浅煎り、深煎り、アメリカンと好みの焙煎度合いを選べます。一杯ずつドリップされるアイスコーヒーは苦みとコクがしっかりと感じられ、暑い日の喉を心地よく潤してくれます。
小腹が空いた時間帯には、軽食として用意されているトーストメニューがおすすめです。ふんわりとした「玉子トーストサンド」や具材入りの「ポテトサラダトーストサンド」、定番の「ハムチーズトーストサンド」のほか、粒あんをのせたハーフサイズの「あんバタートースト」も揃っています。温かい「野菜たっぷりスープ」を合わせれば、ランチや軽めの食事としてバランスのよいひと皿に仕上がります。
週末に訪れるなら、土曜・日曜限定の「プリン」や「米粉シフォンケーキ」を目当てに足を運ぶのも楽しみ方のひとつです。また、烏梅や山査子、甘草などから作られた甘酸っぱい薬膳飲料「酸梅湯(さんめいたん)」はホットとアイスの両方に対応しており、コーヒー以外の気分転換にも心地よく寄り添ってくれます。







